Полезные советы по выбору сушилки для овощей и фруктов. Как выбрать подходящую модель по соотношению цены и качества.

Полезные советы по выбору сушилки для овощей и фруктов. Как выбрать подходящую модель по соотношению цены и качества.

Сушка издавна используется как средство для заготовки продуктов, которое щадяще относится к содержащимся в них витаминов и сохраняет их экологически чистыми. Но сегодня это уже не делается кустарными методами, а вместо этого используется специальный бытовой прибор – сушилка фруктов и овощей, которая поможет сделать все быстро и практически без вмешательства владельца.

советы по выбору сушилки для овощей и фруктов

Чтобы правильно выбрать электросушилку, нужно обратить внимание на ее:

  • конструкцию;
  • мощность;
  • тип управления;
  • дополнительные функции.

По этому небольшому перечню критерию можно подобрать отличную модель, которая удовлетворит потребности любого пользователя.

Конструкция

Любая электросушилка представляет собой корпус, в котором заключен вентилятор и электроэлемент, с помощью которых и обеспечивается воссоздание такого эффекта, которые овощи и фрукты получают под воздействием солнца и ветра.

В большинстве случаев сушилки фруктов имеют вентилятор в нижней части, но есть и такие модели, в которых он расположен сбоку или сверху. Электросушилки, предназначенные для плодов, могут быть инфракрасными или конвекционными.

Первые обеспечивают сушение при температуре в районе 50 градусов, что позволяет сохранить их структуру и все полезные качества. Конвекционные же используют принцип работы сушения паром или воздухом, что негативно сказывается на количестве витаминов.

Мощность

Маломощные модели потребляют до 350 Вт, но этой мощности хватит только тем, кто готовит для себя или делает это очень редко. Семье из 4-5 человек подойдет модель мощностью до 450 Вт, так как они довольно недорогие по цене, и при этом позволяют сушить продукты за короткий промежуток времени. Настоящие фанаты домашних заготовок должны купить сушку для фруктов мощностью более 450 Вт, подобрав подходящую модель под свои потребности.

Тип управления

Сушка для фруктов может управляться электронным или механическим путем. Первые отличаются повышенной точностью работы, но при отключении от электричества (что часто происходит на дачных участках) может произойти сброс настроек. Механические модели отличаются меньшей стоимостью, и при этом более долговечные. Также в их работе будет проще освоиться людям старшего возраста, но в то же время их настройки менее точные.

Оснащение

Если модель может выключаться автоматически, ее можно включать на ночь, а утром уже вынимать из нее вкусные сухофрукты.

Для тех, кто боится проблем с перебоем электричества или других чрезвычайных ситуаций, предназначена сушилка для овощей и фруктов с функцией защиты от перегрева. В этом случае устройство автоматически прекратит работать, когда датчики определят температуру, которая может привести к плавлению пластика и риску возгорания.

Также не все модели оснащены таймером, поэтому полезно будет обратить внимание на его наличие, чтобы программировать работу устройства и сделать его полностью автоматическим.