Весной наш организм особенно беззащитен: летние запасы сил за зиму истощились, резервы опустошаются, вокруг бродят подозрительно кашляющие люди. Проще всего защитить себя с помощью витаминов, которые можно получить с помощью разнообразного рациона и витаминных комплексов.
Они активизируют естественную защиту человеческого тела, помогают плавно протекать всем биохимическим процессам внутри него и восстанавливают баланс в тех местах, где это необходимо. Итак, что важно знать о витаминах.
Витамин А
Витамин А активно участвует в работе разных систем организма: помогает выработке естественного коллагена в коже, замедляя процессы старения, ускоряет передачу нервных импульсов, участвует в формировании зрения и восприятии пигментации глазом, без него невозможен синтез белков мышечной ткани, половых гормонов, гликопротеина, ферментов и интерферона. Последний стоит на страже организма от вирусов. Витамин А ещё называют бета-каротином, и больше всего его находится в рыбьем жире, говяжьей печени и моркови. Если эти продукты ежедневно присутствуют в вашем рационе, то его дополнительные источники не нужны.
Если же в семье противятся поеданию этих полезных продуктов, лучше купить витамин А в безвкусных капсулах и порционно выдавать их, следуя рекомендациям врача или таблице норм суточного потребления витамина А. Например, ребенку до трех лет достаточно 300 мкг в сутки, подростку 600, мужчине 800, а кормящей женщине целых 1300. Передозировки этим витамином чреваты проблемами со стулом, и, при длительном приеме, с костным аппаратом, так что будьте аккуратнее при подборе добавок. Это жирорастворимый витамин, поэтому лучше всего он всасывается в сочетании с жирными продуктами.
Витамины группы B
Это весьма обширная группа витаминов, состоящая из 12 подгрупп.
По большей части, они содержатся в разных крупах: овсяной, гречневой; в печени, яйцах и бобовых. Витамин В1, тиамин, помогает разные питательные вещества перерабатывать в энергию. В2, рибофлавин, регулирует обменные процессы. В3, никотиновая кислота, в ответе за синтез белков и жиров. В4, аденин, участвует в работе нервной системы. В5, патотеновая кислота, помогает заживлять раны. В6, пиридоксин, важен для качественного состава крови, потому что помогает в работе и производстве антител и эритроцитов и активно участвует при создании гемоглобина. В7, биотин, помогает человеку брать энергию из поступающей пищи. В8, инозитол, работает как антидепрессант и антиоксидант. В9, фолиевая кислота, неоценима при активном росте, формировании скелета, имунной и нервной системы, поэтому его часто назначают беременным женщинам для правильного развития плода. В 10 ответственный за кишечную микрофлору. В11, L-карнитин, часто назначают при усталости, апатии и потере сил. Его основная функция: регуляция жирового обмена. В12, цианокобаламин, помогает нервной системе в саморегуляции.
Как видите, витаминов группы В множество, и они все важны для человеческого организма. Они водорастворимые, поэтому к их приему нет специфических дополнений.
Витамины группы D
Это витамин, который мы сами производим в ответ на попадание солнечных лучей на кожу. Но при наших непростых погодных условиях кожа не видит солнца по полгода, а то и больше, поэтому педиатры назначают витамин D в форме капель или таблеток всем детям с рождения, особенно зимой. Также он важен для роста и укрепления костей и зубов, поэтому взрослым его полезно пропивать курсами хотя бы раз в год.
Витамин С
Витамин С можно купить как в капсулах с большой дозировкой, так и в форме любимой всеми детьми аскорбинки. Он помогает организму справляться с вирусами, быстрее побеждать простуду, убирает кровоточивость десен, усиливает резистентность к стрессу и перенапряжению.
Витамины группы Е
Это токоферолы, они тесно связаны со взаимодействием нервов и мышц.
Витамины группы К
Это хиноны, отвечающие за свертываемость крови и скорость заживления ран.
Витаминов множество, у каждого есть свои функции и определенная роль, нужная для полноценной работы всех жизненно важным систем организма человека. При их дефиците развиваются болезни, как психические, от недосыпа до психопатий, так и физические, от остеопороза до слепоты. Важно вовремя и в нужной дозе восполнять недостаток тех или иных витаминов.
Для этого стоит сначала сдать анализ крови и посоветоваться с терапевтом или педиатром для составления оптимального списка нужных вам витаминов. А их регулярный прием обеспечит вам здоровую и радостную жизнь даже в сезон простуд.